“管道的每個接口我都仔細(xì)檢查一遍，確保無損壞滴漏。最近氣溫時常低于零度，一直無有效降雨，每隔幾天我們都會給雪里蕻進(jìn)行噴淋，保持土壤濕潤抗旱防寒，保障其健康生長。”黃海產(chǎn)業(yè)辦負(fù)責(zé)人劉天星一邊解釋，一邊打開噴淋設(shè)備的閥門開關(guān)。

在黃海農(nóng)場雪里蕻種植試驗(yàn)基地，一株株鮮翠欲滴的雪里蕻菜苗正沐浴著溫暖的陽光，茁壯成長。新春佳節(jié)，農(nóng)場產(chǎn)業(yè)辦堅(jiān)守崗位一線，根據(jù)雪里蕻苗情長勢，盯牢關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，搶抓農(nóng)時好春光，進(jìn)行噴淋作業(yè)，一條條晶瑩剔透的水柱在陽光的照射下盡情舞動著。

黃海一著不讓抓產(chǎn)業(yè)，一心一意抓發(fā)展，大力培育新興產(chǎn)業(yè)。今年，黃海計劃種植500畝鮮食（春）玉米。為了進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，利用秋冬換季時間差，試驗(yàn)種植雪里蕻，探索兩季玉米加一季雪里蕻輪作種植模式，推動黃海產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。雪里蕻，以其生長周期短、適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、病蟲害少等特點(diǎn)而備受種植戶青睞，它是制作腌菜、榨菜、梅菜扣肉等美味佳肴的重要原料。“這一季我們試驗(yàn)種植10畝雪里蕻，是對傳統(tǒng)種植模式的一次大膽嘗試。年前我們針對透氣性差的黏土地進(jìn)行改良，每畝增施500斤有機(jī)肥。大年初一，我們抓住關(guān)鍵農(nóng)時，利用水稻噴淋旱育秧技術(shù)和設(shè)施對移栽種植的雪里蕻進(jìn)行噴淋作業(yè)，實(shí)現(xiàn)抗旱防凍，進(jìn)一步探索兩玉一紅種植模式，預(yù)計雪里蕻畝產(chǎn)量可達(dá)6000斤，這將極大地提高土地的利用率，還可以實(shí)現(xiàn)土地效益最大化。”劉天星說。

黃海積極對接省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，針對雪里蕻雙低發(fā)酵菜關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范，利用微生物高通量篩選技術(shù)、復(fù)合菌種發(fā)酵技術(shù)、復(fù)合發(fā)酵劑菌種配比優(yōu)化及發(fā)酵劑研制，制備具有低鹽、低亞硝酸含量的雪里蕻發(fā)酵菜，解決雪里蕻自然發(fā)酵產(chǎn)品存在的生產(chǎn)周期長、脆度下降、高鹽、高亞硝酸鹽等問題，可有效降低雪里蕻鮮銷壓力，延伸雪里蕻產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。